Menu główne
Mogłoby się wydawać, że wszystkie wody są do siebie podobne. A jednak nie sposób znaleźć dwóch źródeł o identycznym składzie chemicznym! Różnią się one przede wszystkim poziomem mineralizacji. Wody z małą ilością minerałów nazywamy miękkimi, wody o dużej zawartości minerałów (zwłaszcza soli wapnia i magnezu) – twardymi.
Właściwe wody mineralne, a więc te o dużym poziomie mineralizacji, należą do najszlachetniejszych i najzdrowszych, gdyż uzupełniają w naszym organizmie składniki niezbędne do życia.
Z kolei wody o niskiej mineralizacji, zwane często źródlanymi, choć nie dostarczają organizmowi takich elementów, nie wypłukują ich też, a więc nie naruszają równowagi wewnętrznej.